お気に入りのお菓子屋さん

お菓子屋さん「コナトタワムレル」さん
毎週火曜日ＰＭ１：００にＯＰＥＮするユニオン通りの小さなギャラリーに出張販売に来ています。

オーガニックやフェアトレードといった素材にこだわって作られたお菓子が、毎回４～５種類並んでいます。

私のお気に入りはこれ！

ガトーショコラ。
濃厚なチョコレートケーキ。とっても美味しい。
１人で１個食べられたら幸せなんだろうけど、販売数が限られているので、たくさんの人が食べられるように我慢して、いつも１個だけ買ってそれを家族４人で分けて食べてます。
でも実はそのほうが、子どもたちが大切に味わって食べるのでいいのかも～。

だんなのリクエスト。
オートミールとホワイトチョコレートのクッキー

素朴なオートミールの味わいとつぶつぶホワイトチョコがとってもGOOD!
カフェオレやミルクティにとっても合います。口の中でほどけていく感がとっても幸せ～♪

そしてびっくりの美味しさだったのがこれ♪

ゆずのパウンドケーキ。
とっても香りがよくってしっとりしてました。
あんまり美味しかったので、内緒でひとりで２切れとも食べてしまいました。
ごめんなさい。
次はちゃんと家族で分けます。m(__;)m

すごいことになってた！

朝食に出そうとオレンジを切ったらこんなことに！

えぇぇぇぇぇ！？と思って真ん中を切ってみたらさらにこんなことに！

うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁと驚きました。

よく玉ねぎで見た目平気なのに、切ったら真ん中が腐ってる！ってことはありますが、オレンジでもあるんですねぇ～。

勉強になりました。

ベロのさきっちょに

口内炎があるらしい。
あるらしい……というのは、見た目にはまったく変化なし。
ちょっと荒れてる？という気もするけど、でも周りの様子となんら変わりないように見えます。
なのに痛い！
トマトがしみる。
みかんがしみる。
醤油がしみる。
歯と歯の間につまったものをいつものつもりでベロのさきっちょで‘ほじほじ‘しようものなら、激痛が～！！走ります……。
あぁぁぁぁいつになったら治るのか？
っていうかなんで急にできたんだ？
やだやだ。

とんぼ玉を作ろう！～コスモスになれたガラスたち～

その後何度も挑戦してパーツをひき、こんなにできました～♪
そして玉になれた子たちを集めてみました。

はじめに作ったのはこの子たち。
３回目のチャレンジでようやくケーンがひけました。

花びらのケーンが小さかったのに花芯が太かったため、とっても不格好。
とてもコスモスとは呼べないなぁ・・・・・・。

次にできたパーツは４回目のチャレンジでなんとか花芯と花びらの大きさがうまくいって、花びらと花びらの間もそれほどあかずに、できたので、まぁコスモスのように見えるかな？

５回目にしてようやくおたおたしないで組み立てられました。
でも、花びらがちょっと細かったみたい。
コスモスっぽくないなぁ……。

悩みは葉っぱ。
コスモスのもじゃもじゃした葉っぱって難し～い！！
いろいろやってはみたけれど、葉っぱをみると「コスモス？」って思われても仕方がないかな。

おまけ

コスモスばっかりで煮詰まった時に作りました～。
渦巻き模様にしたくてやってみました。
なんか色合いがかえるっぽい。

祝 結婚１周年

１１月１１日は結婚（入籍）記念日です。（婚姻届を市役所に出しに行ってきました。）
去年の１１月１１日は家族でお出かけしましたが、今日は平日だったのでだんなさんと二人で思い出の那須へ出かけました。
那須岳のロープウエーに乗ったら山頂は寒～い！
昨夜は雪だったそうです。
そしてその後は、３月に式を挙げた那須リゾートミッシェルガーデンコートのイタリアンレストラン「ラ・ヴィータ・エ・ベッラ」へランチに行ってきました。
スタッフの方が全員覚えていて下さって、レストランまで挨拶に来てくださいました。
そしてこんなサプライズプレゼントも！

デザートのお皿にメッセージを入れてくださったのです。

これは私のパンナコッタ

そしてダンナさんのセミフレッド

デジカメを忘れてそしまったので携帯で撮っていたら、スタッフの方がお店のデジカメで二人並んだところを撮ってくださって、すぐにプリントアウトしてプレゼントしてくださいました。

そして極めつけは花束

もう大感激でした。

ここのドリンクメニューに「ドライジンジャーエール」があるんですが、頼んだらそれはサービスになってました。ダンナさんの「蜂蜜柚子ジュース」も♪。

「次回はクリスマスか、来年の３月２９日（挙式した日）にぜひお越しください！」

と見送ってくださいました。

なんともうれしい一日でした。

むすめ大絶賛！重ね肉！？

仲良しのおぶせの風ＹＨの北風さんが懐かしいというメニュー
「豚肉の薄切りでさつまいもとりんごを巻いてトマトソースで煮込んだもの」
を作ってみました。
聞いた時は「え～？リンゴとさつまいもをトマトソースで煮込む？」
　　　　　　　「豚肉で巻いて？」
と思ったのですが、作ってみたら意外なことに下の娘が「これおいし～い！」と大絶賛！
「私の好きなリンゴとさつまいもの重ね煮の味がする～♪」
と大喜びでめずらしくおかわりまでして自ら
「重ね肉～♪」
と命名してました。
本当は「豚肉ロールのトマト煮込み」っていう名前なんですが。

私は味はいいけど、好き好んで作るものではないなぁって思ったのですが、目先の変わったメニューとしておもてなしで出すのには珍しくていいかも。
興味がある方は↓
http://www14.ueda.ne.jp/~mahoroba42731/
２００８年２月９日のまほろば日記を検索してみてください。

ガラスやりたかったのに……。

今日も気がついたらこんな時間。
お昼御飯の後からおでんを仕込んで、片づけて、掃除をしたらもう５時です。

工房作ったのに……こんなんでいいんだろうか……？

ちなみにおでんの大根と、牛すじと、たまごと、しらたきは昨日から仕込みました。
あとはつみれ、魚河岸揚げ（好きなんです。）、野菜揚げ、イカ天、蛸、八つ頭、じゃがいも、餅きんちゃくそして手作りの鶏団子……。
最後にはんぺんをいれて完璧だな。

秋の夜長

臨海自然教室に今日から２泊３日でお兄ちゃんが出かけています。
だから、とっても家が静かです。
夕飯の後、旦那はバトミントンサークルに出かけてしまったので、今夜は娘と二人っきりになり、さらに静かになりました。
娘は毎月買ってる月刊誌を読みふけり、私はＰＣ画面とにらめっこ。

こたつがぬくぬくでとっても気持ちいい。

こたつ天国から出られなくなりそう……。